Массандра представляет собой старейший и крупнейший завод подземного типа, с туннелями, для бочковой выдержки марочных и многолетней бутылочной выдержки коллекционных вин.
Завод строился в период с 1894 до 1897 года в Крыму, недалеко от Ялты, под руководством князя Льва Сергеевича Голицына. 28 августа 1898 года Главный массандровский подвал посетил с визитом император Николай II со своей женой Александрой Фёдоровной. И уже в 1900 году Главный подвал принял участие во Всемирной Парижской Выставке. С того времени началась славная эпоха "Массандры", которая продолжается и в наши дни.
Более 110 лет производит Массандра высококачественные вина, получившие международную известность.
Коллекция "Массандра" является одной из самых больших и разнообразных в мире. За ее уникальность она занесена в книгу рекордов Гиннеса, а также является участником всемирно известного аукциона Sotheby's.
В подвалах Массандры хранится около одного миллиона бутылок различных сортов вина, завоевавших 214 медалей, 13 кубков Гран-при и Супер Гран-при. Каждая бутылка, подобно книге, имеет свое содержание, авторов и свою историю. Самым старым и уникальным вином является "Херес де ля Фронтера" урожая 1775 года, самым титулованным - Мускат белый "Красного камня", завоевавший 21 золотую медаль и 3 кубка Гран-при.
Производятся вина только по технологиям классического виноделия: при их производстве не используются химические добавки, и в виноматериал не добавляется сахар.
Коллекция содержит голицынские вина, готовившиеся специально для царского стола.
Ежегодно коллекция пополняется различными марками вин. Лучшие старые образцы Массандры противоречат представлениям учёных о винах. Они живы, несмотря на то, что давно минул отмеренный им срок.
Иноземные и местные в бутылках старинной формы, покрытые вековой пылью, лежат в каменных нишах, со временем улучшаясь и совершенствуясь. В зрелом вине, при длительной бутылочной выдержке (100 и более лет), создаётся полная гармония вкуса, образуется тончайший букет и чудесное послевкусие. Бутылка коллекционного вина может рассказать многое о природных условиях года урожая, способе приготовления напитка, условиях его выдержки, расцвете и особенностях старения вина. Она способна вернуть ушедшее время!
В наше время Массандра стала исторической реликвией отечественного виноделия, ежегодно посещаемой более чем 20000 гостями со всего мира. Прекрасная возможность посетить "Массандру", погулять по территории завода, посетить галереи винных подвалов, познакомится с экспонатами "Музея виноделия", увидеть процесс создания вин, и, конечно же, оценить их букет по достоинству на дегустациях в дегустационных залах, используется как приезжающими на отдых в Крым туристами, заключающими договора бизнесменами, так и подписывающими международные соглашения президентами.
Преобретая вино Массандры Вы становитесь обладателем маленького шедевра!
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| copyright©2012 Massandra.nl |